Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Русская диета

Матюхина Юлия Алексеевна

Шрифт:

«Салат красоты»

Требуется: 5 ст. л. овсяных хлопьев, 5 ст. л. холодной воды, 1 ст. л. молока, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. толченого фундука.

Приготовление. Овсяные хлопья залить на ночь холодной водой. Утром добавить к ним молоко, мед, орехи.

Съедать медленно, хорошенько прожевывая. Если вы пожуете такой салат утром в течение месяца, вы не узнаете себя в зеркале.

«Салат очарования»

Требуется: 2 ст. л. овсяных хлопьев, 6 ст. л. холодной воды, 3 ст. л. молока, 1 яблоко, 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление. Овсяные хлопья залить холодной водой, оставить на 1 час; затем добавить молоко, мелко нарезанное яблоко с кожицей, сок лимона.

Уже через 4 недели применения этого салата заметно улучшится состояние кожи, волосы станут пушистыми и эластичными, так как ваш кишечник будет работать, как часы, и шлаки не засорят ваш организм.

Напиток «Солнце»

Требуется: сок 1 лимона, 6 ст. л. холодной воды, 1 ч. л. меда.

Приготовление. Сок лимона смешать с холодной водой. Для улучшения процесса отделения желудочного сока к напитку следует добавить 1 ч. л. меда.

Напиток «Бодрость»

Требуется: 1 желток, 6 ст. л. любого сока.

Приготовление. Взбить желток в соке, размешать и выпить.

Напиток «Русская сказка»

Требуется: 200 г любых овощей, 0,5 л воды, соль и перец по вкусу.

Приготовление. Нарезать любые овощи, сварить до мягкости в воде. Процедить, остудить, поставить в холодильник. Каждое утро или через 2 часа после обеда выпивать по 1 стакану. Перед употреблением добавить соль и красный перец.

И последний принцип, собственно, любой диеты: при меньшем потреблении пищи – больше двигательной активности.

Все эти принципы надо соблюдать систематически, а не время от времени. В результате такая система придет у вас в привычку, и организм, незаметно теряя лишние килограммы, приобретет здоровье.

В чем эффективность русской диеты

Есть несколько основных положений, объясняющих необыкновенную эффективность и результативность русской диеты.

Эффективность русской диеты состоит в том, что она использует только свежие, натуральные продукты и не признает никаких биологических и иных синтетических добавок.

Эффективность русской диеты заключается в ее 10 основных заповедях, основанных на русских национальных традициях.

1. Надо любить свое тело как величайшее проявление жизни.

2. Надо отказаться от всей неестественной неживой пищи и таких же напитков.

3. Надо питать свое тело только естественными, непереработанными, живыми продуктами.

4. Надо всю свою жизнь заботиться о своем здоровье.

5. Следует восстанавливать свое тело путем правильного соотношения отдыха и работы.

6. Следует очищать свой организм чистым свежим воздухом и солнечным светом.

7. Следует отказаться от любой пищи, когда ты себя неважно чувствуешь.

8. Следует содержать и свое тело, и мысли, и чувства в чистоте, заботиться о них, как и о своих близких.

9. Следует постоянно пополнять свои знания законов природы и правильно ими пользоваться.

10. Будь ближе к природе, тогда здоровье станет твоим спутником на долгие годы.

Эффективность русской диеты – в ее простоте, близости к природе, в несложной обработке продуктов и в красоте поданных блюд.

Эффективность русской диеты – в здоровой пище: свежих разнообразных овощах и фруктах; нежирных, но очень вкусных мясных блюдах; необыкновенном разнообразии рыбного стола; многочисленных полезных и сытных кашах; некалорийных национальных сладостях на меду.

Эффективность русской диеты – еще и в том, что она использует доступные нам, местные продукты в самых различных, порой оригинальных, а, главное, в полезных для организма сочетаниях.

Кулинарная магия русской диеты

Магия русской диеты состоит в том, что все блюда, предлагаемый ей для похудения, вовсе не выглядят непривлекательными. Наоборот, все они вкусны и красивы, только приготовлены с соблюдением некоторых секретов. Кроме того, русская диета привлекает тем, что все блюда приготовлены простыми способами, и из продуктов, которые нам привычны и которые можно приобрести на любом рынке. А вот секреты магии русской диеты.

1. Вместо соли в салаты, первые и вторые блюда можно добавить лимонную кислоту или слабый раствор уксуса.

2. В борщ или тушеную капусту положить больше, чем обычно, свежих помидоров или томатной пасты.

3. В салатах и щах картофель можно заменить яблоками.

4. Первые блюда готовить не на мясном, а на насыщенном овощном бульоне.

5. Мясо для гуляша сначала проварить 10 минут (так из него удалятся экстрактивные вещества).

6. Готовить разнообразные красивые и вкусные блюда из капусты, как из свежей, так и из квашеной (запеканку, шницели, котлеты, солянку, салаты, рагу и т. д.).

7. Для приготовления десертов использовать сладкие сорта ягод и фруктов или мед.

8. Добавлять в салаты и любые овощные блюда сельдерей.

Кроме того, национальные блюда русской кухни притягательны по своему способу изготовления – обязательной одинарной обработке продуктов (т. е. по своей простоте). Многостадийная обработка, когда продукты сначала жарятся, а потом тушатся и теряют все свои замечательные свойства, у русских была не в ходу потому, что в русской печи это проделать практически невозможно.

Традиционные блюда русской кухни, приготовленные из малокалорийных продуктов, годятся не только для диеты, но и для праздничного стола – для гостей, соблюдающих умеренность в еде, это будет приятной неожиданностью.

Согласитесь, приятно, открыв дверь своей квартиры, ощутить запах свежих пирогов, услышать мелодичный шум кипящего самовара… Давно замечено, что русская кухня сильна своими традициями, семейными трапезами, и в этом ее непреходящая притягательная сила. Домашний русский стол способствует доверительному общению, добрым семейным отношением, он просто притягивает к себе всех членов семьи, да и гостей тоже. Попробуйте представить себе что-либо подобное с хот-догом или бутылкой пепси-колы.

В русской кухне есть несколько блюд, которые на самом деле просто замечательно помогают похудеть, не прибегая ни к каким сложностям. Мы раскроем сегодня несколько таких секретов.

«Магический» салат для похудения

Требуется: 3 средних спелых помидора, 1 яблоко, 1 маленькая луковица, соль, яблочный уксус и растительное масло по вкусу.

Приготовление. Помидоры и яблоко нарезать брусочками, лук – тонкими кольцами.

Добавить по вкусу соль, сбрызнуть яблочным уксусом и растительным маслом, осторожно перемешать, положить в салатник, украсить веточками укропа, сельдерея и петрушки.

Этот салат при регулярном употреблении на самом деле не только приносит пользу, но и помогает похудеть.

Русские диетологи разработали необыкновенный суп для похудения – суп для сельдерея. В его основе лежат все традиционные продукты русской традиционной кулинарии.

Суп «Прелестный» Требуется: 100 г свежего сельдерея, 1 кочан капусты белокочанной, 2 моркови, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, укроп, петрушка, томатная паста по вкусу. Приготовление. Из всех этих овощей сварить обычный суп и есть его столько, сколько захочется, как в горячем, так и в холодном виде. Результат вы почувствуете уже через несколько дней. А главное – вкусно!

Поделиться с друзьями: