7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Простоквашу ацидофильную изготавливают из пастеризованного цельного молока, которое сквашивают чистыми молочнокислыми бактериями, добавляя дополнительно ацидофильную палочку. Из жирного топленого молока изготавливают ряженку путем сквашивания чистыми молочнокислыми бактериями. Иногда в простоквашу…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Конечно, вы скажете, что проще тому, кто сохранил в семье традиции веры. Они хоть немного, но подготовлены к православному богослужению и не кажутся растерянными, ведут себя уверенно (я имею в виду, что они знают, когда надо креститься или отдать тот или иной поклон), не оглядываются на окружающих, а…
5.20
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Чтобы одежда была более прочной и дольше служила, прокладкой укрепляют полы и нижний край рукава. Можно использовать тканую канву или клеевую прокладку, ее подкладывают выше линии подгиба края. Чтобы детали лацканов и воротника были как можно тоньше, лучше взять трикотажную клеевую прокладку или дублирин.…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи — Детям 3–6 лет делать клизмы с морковным соком — по 30–40 мл 1 раз в день в течение недели при глистах (острицах). — Грудных детей приучать к морковному соку с 4-й недели жизни: по 1–2 капли 1 раз в день (или через день) за 10–15 минут перед кормлением грудью. К четвертому месяцу жизни постепенно…
6.60
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Сватать, как правило, приходили после захода солнца (во избежание сглаза). Тот, кто шел в дом со сватовством, старался по дороге ни с кем не встречаться и не разговаривать. После ухода сватов кто-либо из домашних (обычно женщины) связывал все кочерги и ухваты вместе — для удачи в деле. Если невеста…
6.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Овуляция – выход созревшей (готовой к оплодотворению) яйцеклетки из фолликула в брюшную полость с последующим продвижением по маточным трубам к самой матке. В организме женщины к моменту полового созревания хранится примерно 300–400 тысяч яйцеклеток. Все они находятся в яичниках с рождения и закладываются…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Салат из сосисок с луком Состав: сосиски – 200 г, картофель – 3 – 4 шт., зеленый лук – 150 г, майонез – 0,5 банки, зелень петрушки или укропа, сахар, соль. Сосиски и отварной картофель нарезать кубиками и посолить, лук мелко нашинковать, потолочь с сахаром и смешать с майонезом. Заправить смесью…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Водка полынная Состав: водка – 3 л; анис – 100 – 120 г; полынь – 50 г. Сначала берут 2 л водки, настаивают анис в течение 2 недель, затем водку процеживают. Берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Соль применяют первого сорта, не йодинированную, крупного помола. При засолке капусты необходимо придерживаться такого соотношения: на 10 кг капусты – 200 – 250 г соли и столько же моркови. Если соли окажется недостаточно, капуста получится мягкой, без хруста. При переизбытке соли капуста квасится дольше…
6.80
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Бульон варится при слабом кипении 40–50 минут, потом его надо процедить и использовать, как обычный мясной бульон. Отварное мясо можно использовать на фарш для пирогов или запеканки. Состав : мясо — 500 г, лук — 1 шт., морковь — 1 шт., сельдерей и петрушка — по 1 корню, вода -2 л, соль. Щи…
6.60
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Мясо, которое жарится в духовке, нужно время от времени поливать горячим бульоном, выделяющимся из мяса соком или горячей водой (от холодной воды оно становится жестким). Добавьте к соку, который образуется при этом, немного сметаны, и у вас получится прекрасный соус, которым можно при подаче на стол…
7.86
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Бисквит разрезать по горизонтали на два коржа, пропитать сахарным сиропом или сиропом от клубничного варенья, разведенным водой, переслоить начинкой. Верх и бока торта также слегка пропитать сиропом или смазать тонким слоем повидла и покрыть кремом. Состав : бисквитный полуфабрикат, яйца — 3 шт.,…
7.17
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Пюре из абрикосов 1 кг абрикосов, 250 г сахара, 1 стакан воды. Зрелые абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить. Подготовленные плоды положить в кастрюлю, добавить воду, накрыть крышкой и на слабом огне довести до кипения. Кипятить примерно 10 минут. Пропаренные абрикосы протереть…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Состав : яблоки — 250 г, манная крупа — 0,5 стакана, молоко — 1 л, сливочное масло — 1,3 ч. ложки, сахар — 0,5 ч. ложки, соль — 0,25 ч. ложки, молотая корица — 3–5 щепоток. Рис с яблоками под абрикосовым соусом Рис перебрать, всыпать в кипящую воду и варить 10 минут. Затем воду слить, рис залить…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Баклажаны, нарезанные кружками, с картофелем, в томатном соусе Картофель (1,6 кг) очистить от кожицы, промыть, нарезать кусочками. Нарезанный картофель хранить в холодной воде. Лук (300 г) нарезать кружками толщиной 3–5 мм и обжарить до золотистого цвета в прокаленном до появления белого дыма масле.…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи При подаче на стол мясо посыпать зеленью петрушки или укропом. В качестве гарнира можно подать отдельно свежие огурцы, свежие помидоры и зеленый салат. Состав : говядина — 500 г, картофель — 800 г, репчатый лук — 120 г, мука — 25 г, топленое масло — 40 г, картофель, лавровый лист, перец, соль, гвоздика,…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи Салат из соленых грибов с чесноком Соленые грибы нарезать соломкой, чеснок растереть. Томатную пасту, зелень и растертый чеснок смешать с майонезом или сметаной, добавить грибы. Состав : соленые грибы — 500 г, чеснок — 2 зубчика, томатная паста — 1 ст. ложка, сметана или майонез — 100 г,…
6.40
рейтинг книги
Серия:
Советы бабушки Агафьи У сваренных вкрутую яиц с одной стороны срезать верхушку, вынуть желток и натереть его на терке. Отварную телятину, желтки и белки нарезать тонкой соломкой, сыр измельчить на терке, все посолить, поперчить, перемешать и заправить майонезом. Полученным салатом заполнить пустой белок, а оставшийся салат…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
Этот мужчина напомнил ей сказочного героя. Широкоплечий, с волевым подбородком, блестящими темными глазами и одеянием, кричащем о богатстве и навевающем мысли о сундуках с несметными сокровищами и внушительных замках. Он был одет в темно-красный плащ с высоким воротом и искусной золотой вышивкой на манжетах…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#5 Андер Арес — Князь Цепеш. Для меня честь находиться в Вашем дворце. — Надеюсь, путешествие прошло благополучно? — Да, благодарю. Позвольте, я вручу дары, которые привёз для Вашей семьи. Я достал из сумки несколько свёртков. Цепешу — зелье укрепления магических каналов, редкое даже по меркам нашей семьи. Его…
5.00
рейтинг книги
— Извини… — Так вот, — продолжил Дориан. — Когда мне стукнуло пятнадцать, я уже считал себя достаточно взрослым для того, чтобы подвести итоги, наметить планы на будущее. Я думаю, этот маленький юбилей должен стать для тебя днем размышлений, понимаешь? — А… Ты об этом… — после этого вопроса я немного…
8.71
рейтинг книги
Серия:
#1 Морской волк Хорошо хоть комсостав удалось собрать — лучших, ссылаясь на важность задания. Старпом, «первый после Бога и командира», капитан второго ранга Золотарев Иван Петрович, или просто Петрович, один из троих из моего прежнего экипажа, кого я взял с собой. Это наш последний поход вместе: ему уже обещано собственное…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#33 Кодекс Охотника — А что с ними? — заинтересовался я. — Позволь, я кое-что тебе подарю, — она осторожно, не делая резких движений, подошла ко мне и протянула руку, которая засветилась нежным светло-зелёным светом. — Э-э… это же не будет никакое проклятие или отравление? — на всякий случай уточнил я, хотя точно знал,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Адвокат Чехов — Ну вы и голова, — вашество, — усмехнулся слуга. — Кто из нас ещё голова, — задумчиво пробормотал я, вспомнив, как помощник ловко выкрутился из ситуации с запертой дверью. — Ты где так научился слесарем прикидываться? Даже я поверил, что людям кипяток вот-вот на головы польется. — А, — слуга махнул…
5.00
рейтинг книги
Изнутри в лицо бросилось нечто, показавшееся с перепугу крупным и злым. Рух отшатнулся и закрылся рукой. По голове полоснуло упругое кожистое крыло. Угревшийся внутри нетопырь мерзко пискнул и выпорхнул в залитый чернильным облаком коридор. – Тварь! – крикнул мохнатому ублюдку Рух. – Попадись мне ужо!…
6.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Рубеж — Петручо, ты как? — присел я рядом с ним и начал осматривать. — Саныч, в глазах темнеет. Головой о камни шандарахнулся. Вращает… меня, — сказал мой коллега и не сдержал рвотный позыв. — Давай помогу с парашютом, — ответил я, снимая с Петра подвесную систему и сворачивая его парашют. Затем я осмотрел…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Последняя – Эти трое сыновей великого Ранивира живы до сих пор? – с почтительным придыханием спросила Рдаша. Правнучке достался укоризненный взгляд прадеда, причем, не из-за надоедливых вопросов, а за восторженный тон, каким она упоминала драконов. Старый оборотень-барс считал, что восторгаться нужно исключительно…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#10 Закон сильного Император вынырнул из своих мыслей и заставил себя сфокусировать взгляд на сидящем перед ним Троекурове. Они оба находились на борту летящего в сторону Петербурга правительственного джета. После запрета Мин Тао использовать на территории Азиатской Империи артефактов телепортации, это был самый быстрый…
4.50
рейтинг книги
Серия:
#1 Заступа Он бережно, боясь окончательно изорвать, встряхнул одеяние и чихнул так, что едва не оторвалась голова. Лохмотья взметнули облако едкой, удушливой пыли. Жаль солнца нет, уж больно пылинки красиво пляшут и кружатся в лучах. Рух медленно облачился, жесткая, засаленная, покрытая соляной коркой ткань царапала…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Эволюционер из трущоб — Падла длинная, чё пялишься? Помогай, — пропыхтел Саныч. — Что ты там вякнул? — спросил я, опалив толстяка взглядом. — Н-н-ничего. Я так. Сдуру сболтнул. К Шпале… эээ в смысле к Никите я и пальцем не прикоснусь. Я же обещал. Ага, — нервно улыбнулся Саныч и стал носить раненых быстрее прежнего. …
5.00
рейтинг книги
Серия:
#36 История Телепата В этот момент детонируют артефакты во ртах связанных лордов. Череда одновременных взрывов накрывает лордов. И сразу же срабатывают отложенные заряды, расставленные вокруг бункера. Гулкий удар проходит по стенам, каменные блоки сыплются сверху, полы дрожат, стены рассыпаются. Зал охватывает взрыв, и Лорд…
7.10
рейтинг книги
Серия:
#2 Псевдоним `Испанец` И, разумеется, спутниками всего этого великолепия были крысы — большие, жирные, отожравшиеся помоями. Пес сначала пробовал возмущенно тявкать, но после того, как крысы стали его провожать тяжелым оценивающим взглядом, делать это перестал. Видимо, смекнул, что для них он представляет собой кусок нежного…