Чтение онлайн

ЖАНРЫ

Мужчина на кухне

Красичкова Анастасия

Шрифт:

Коктейль налить в высокий бокал, сбрызнуть соком, выжатым из цедры лимона, украсить ягодами вишни.

Коктейль «Виноградный»

200 мл виноградного сока, 100 г сливочного мороженого.

Охлажденный сок взбить с мороженым с помощью миксера и разлить по бокалам.

Коктейль «Шарлотт»

100 мл газированной воды, 100 г мороженого, 4 столовые ложки малинового сиропа, ягоды малины.

В охлажденную газированную воду налить сироп, добавить мороженое, взбить с помощью миксера до образования пены. Готовый коктейль налить в высокий бокал и украсить ягодами малины.

Коктейль «Солнце»

100 мл абрикосового сока, 100 г фруктового мороженого, 2–3 абрикоса.

Мороженое и абрикосовый сок взбить с помощью миксера.

Готовый коктейль налить в высокий бокал и украсить дольками абрикосов.

Коктейль «Персиковый»

150 мл молока, 100 мл персикового сока, 50 мл сахарного сиропа.

Охлажденные молоко, сок и сироп смешать и разлить по бокалам.

Коктейль «Радость лета»

150 мл ананасового сока, 150 мл виноградного сока, ломтики ананаса, лед.

Охлажденные соки смешать, разлить по бокалам с кубиками льда. Готовый коктейль украсить ломтиками ананаса.

Коктейль «Тропик»

100 мл яблочного сока, 1 апельсин, 2–3 дольки ананаса, 3 киви, 50 мл кофейного сиропа.

Яблочный сок и кофейный сироп смешать. Фрукты нарезать кубиками и добавить в коктейль.

Коктейль «Цитрусовый»

200 мл газированной воды, 100 мл апельсинового сиропа, 100 мл лимонного сиропа, лед.

Апельсиновый и лимонный сиропы смешать с водой и налить в стаканы с кубиками льда.

Коктейль «Американский»

200 мл пепси-колы, 50 г мороженого, 20 г сливок, ягоды вишни, лед.

В высокий бокал положить кубики льда, налить пепси-колу, добавить мороженое и сливки.

Готовый коктейль украсить ягодами вишни.

Коктейль «Восторг»

100 мл газированной воды, 50 мл апельсинового сока, 30 мл вишневого сиропа, 25 мл сахарного сиропа, 10 мл лимонного сока, 1 долька апельсина.

В бокале смешать охлажденные апельсиновый и лимонный соки, сахарный и вишневый сиропы, добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить долькой апельсина.

Коктейль «Чешский»

50 мл лимонного сока, 2 столовые ложки малинового сиропа, 100 мл газированной воды, цедра 1 апельсина, лед.

Лимонный сок и сироп смешать в бокале со льдом, добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить цедрой апельсина, срезанной в виде спирали.

Коктейль «Клубничка»

60 мл клубничного сиропа, 50 мл сливок, 100 мл газированной воды, ягоды клубники, лед.

Сливки и сироп смешать со льдом и добавить газированную воду. Готовый коктейль украсить ягодами клубники.

Коктейль «Смак»

100 г сливочного мороженого, 50 мл газированной воды, 100 мл консервированных ананасов, 40 мл апельсинового сиропа, 40 мл лимонного сиропа.

В фужеры положить мороженое, добавить апельсиновый и лимонный сиропы, газированную воду. В охлажденный коктейль добавить консервированные ананасы.

Коктейль «Грейпфрут»

150 мл грейпфрутового сока, 150 мл газированной воды, ягоды вишни.

Грейпфрутовый сок смешать с газированной водой и разлить по высоким бокалам. Готовый коктейль украсить ягодами вишни.

Коктейль «Нежный»

200 мл яблочного сока, 100 мл лимонного сока, 2 столовые ложки меда, лед.

Мед растворить в лимонном соке, добавить яблочный сок, перемешать. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.

Коктейль «Восход»

500 мл яблочного пюре, 100 мл сливок, 1 лимон, 2 столовые ложки сахара, 3 яичных желтка, 1 яичный белок, ванилин на кончике ножа.

Белок взбить с сахаром в пену, добавить желтки, сливки, яблочное пюре, сок лимона, ванилин. Смесь тщательно перемешать, охладить. Готовый коктейль разлить по бокалам.

Коктейль «Виноградная лоза»

250 мл виноградного сока, 120 мл морковного сока, 100 мл лимонного сока, 1 столовая ложка сахара, молотый мускатный орех на кончике ножа, лед.

Виноградный, морковный и лимонный соки смешать, добавить сахар и молотый мускатный орех. Готовый коктейль разлить по бокалам с кубиками льда.

Коктейль «Мандариновый рай»

100 мл мандаринового сока, 100 мл сливок, дольки мандарина.

Охлажденный мандариновый сок и сливки взбить с помощью миксера. Готовый коктейль разлить по широким бокалами, украсить дольками мандарина.

Коктейль «Услада»

100 мл яблочного сока, 100 мл лимонного сока, 1 столовая ложка меда, ломтики лимона, лед.

Охлажденные яблочный и лимонный соки смешать с медом. Готовый коктейль разлить по широким бокалам с кубиками льда и украсить ломтиками лимона.

Коктейль «Сладкая клубничка»

350 мл молока, 1 столовая ложка меда, 70 г клубничного мороженого, свежие ягоды клубники.

Мед растворить в молоке, охладить в течение 15 мин. После этого в полученную смесь добавить мороженое и ягоды клубники, взбить. Готовый коктейль налить в высокий бокал.

Коктейли на основе алкогольных напитков

Коктейль «Мятный взрыв»

40 мл водки, 40 мл лимонного сока, 20 мл лимонного сиропа, 20 мл мятного сиропа, 10 мл сахарного сиропа, 3 веточки мяты, ягоды вишни, лед.

Веточки мяты размять в бокале с небольшим количеством воды, затем мяту убрать. В бокал положить 4–5 кубиков льда, налить водку, сок и сиропы. Готовый коктейль украсить ягодами вишни.

Коктейль «Бренди с абрикосом»
Поделиться с друзьями: