7.00
рейтинг книги
Эту слойку рекомендуется приготовлять на холоде из охлажденных продуктов. Вместо молока или воды можно частично добавить яйцо, а еще лучше яичный желток, тогда тесто получится более пышным и нежным. Приготовление песочного теста Если применяется несоленое масло, необходимо добавить в тесто…
5.00
рейтинг книги
ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ СОКЕ ПО-ЧЕШСКИ 10 кг сладкого перца 100 – 150 г корня хрена 150 – 200 г чеснока 40 – 50 г зелени укропа Для заливки: 1 л томатного сока 25 – 30 г соли Подготовить перцы (см. выше). Корень хрена очистить и нарезать небольшими кусочками.…
6.25
рейтинг книги
ЗАКУСКА ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ 2 шт. сушеных грибов, 1 пластина морской капусты, 2 3 стакана хлопьев бонито, 2 ст. л. саке, 1 ч. л. рисового уксуса, 2 3 стакана воды, 3 – 4 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. десертного вина. Грибы размочить в воде. Морскую капусту и грибы нарезать, добавить саке,…
5.00
рейтинг книги
С пожеланием свежего и пикантного Гера Треер, автор-составитель Мясные блюда С говядиной и телятиной Рагу с говядиной, морковью, стручковой фасолью, картофелем и сухим вином по-болгарски «В здраво тяло – здрав дух» 1 кг говядины 250 г стручковой фасоли 3–4 картофелины…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Кулинария. Удобные книги 4. Канапе с анчоусами продукты 500 г хлеба, 50 г сливочного масла, 200 г анчоусов, 40 г каперсов, 100 г майонеза, 90 г оливок. Время приготовления – 10 мин. Из белого хлеба вырезать фигурки в виде ромбов или круглой формы и нанести на них слой масла.…
5.00
рейтинг книги
В последние годы распространилось ошибочное суждение, что вегетарианство – это такое себе новомодное явление, которое пришло к нам с Запада. Это является глубоким заблуждением! Еще до Рождества Христова, на заре человечества, жрецы различных племен не употребляли в пищу туши убитых животных. Такая…
5.00
рейтинг книги
• Импортное мясо внешне красивое, без прослоек сала, а при приготовлении оказывается сухим. • Импортное сало имеет белую кожу (относится к свинине). • Слишком низкая цена также говорит о том, что мясо импортное. • Искусственно выращенное мясо не пахнет молоком, и в нем почти…
5.50
рейтинг книги
Королевские слабости перенимала знать, и очень скоро мороженое и напитки из Версаля перекочевали в особняки французских вельмож. И этому не помешали жесточайшие запреты на разглашение рецепта мороженого. Напомним, что рецепт мороженого считался государственной тайной, на страже которой стоял закон, каравший…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Ваш домашний повар Многочисленные эксперименты показали, что каждый продукт, который мы употребляем в пищу, побуждает желудок выделять характерный только для него пищеварительный сок, количественно и качественно отличный от других. К примеру, в расщеплении белков участвуют ферменты пепсин и эрипсин, жиров — фермент липаза,…
5.00
рейтинг книги
Уайтхарт Жаклин
Печенье (любое) и кексы Хрустящий картофель (чипсы) Недиетические калорийные напитки Шоколад и другие сладости (конфеты) Любое пиво и сидр Следуя этим указаниям, вы сможете наслаждаться огромным разнообразием вкуснейших блюд, включающих в себя все категории продуктов, а это значит, что…
5.00
рейтинг книги
Гагарина Арина
Лаваш домашний Что понадобится: 2 1 2 стакана пшеничной муки, 1 1 2 стакана воды, 1 ст. л. растительного масла, 1 2 ч. л. куркумы, 1 2 ч. л. сушеного базилика, 2 ч. л. соли Всё очень просто! В муку добавить куркуму и базилик, тщательно перемешать. Замесить тесто, добавляя…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Ваш домашний повар Гренки с вином Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 150 мл красного вина, 30 г сахарной пудры, 2 белка, 50 мл растительного масла, корица, ванилин. Способ приготовления: В красном вине растворяют сахарную пудру и добавляют корицу или ванилин. С хлеба снимают корку, нарезают его тонкими ломтиками…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Мясо, шпик и хлеб выложить вперемежку на противень, готовить в разогретой до 180 °C духовке 25 минут, периодически сбрызгивая смесью 100 мл воды и лимонного сока. Бифштексы с кукурузой Ингредиенты: 10 бифштексов из говядины, 10 стручков болгарского перца, 5 кукурузных початков, 100 мл красного…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Ваша великолепная фигура Особенно много полезных веществ находится в листовых и черешковых сортах сельдерея. По сравнению с корневыми в них в 4 раза больше витамина С и в 40 раз – каротина. Зеленый доктор с грядки Для того чтобы даже самые скептически настроенные читатели изменили свое отношение к сельдерею и взглянули…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще К столу шашлык подают на шампурах, посыпав вымытой измельченной зеленью и нарезанным тонкими кольцами очищенным и вымытым репчатым луком. Сбрызгивают рыбу лимонным или гранатовым соком. Шашлык из осетрины в сметане Ингредиенты: 500 г осетрины, 100 г репчатого лука, 100 г сметаны, 1 пучок петрушки,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Рис промыть, переложить в емкость, посолить и поставить на нижний поддон пароварки на 20 мин. Вынуть емкость, добавить горячее молоко, поставить еще в пароварку на 10 мин. В готовую кашу выложить сливочное масло и сахар, перемешать. Гречневая каша с топленым маслом Ингредиенты 0,5 стакана…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Борщ с черносливом и сушеными грибами Ингредиенты: 3 клубня картофеля, по 2 свеклы, головки репчатого лука, помидора, морковки, болгарских перца, 100 г сушеных грибов, 50 г чернослива, соль, 900 мл воды. Способ приготовления: Чернослив вымойте, залейте теплой водой на 20 мин., затем мелко нарежьте.…
5.00
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Первоначально яйцо окрашивали только в красный цвет, позже их стали раскрашивать во всевозможные цвета, рисовали на них пейзажи, символические знаки, писали различные изречения. Яйца, окрашенные любым способом, называли крашенками, а расписанные узорами – писанками. Писанки в старину нередко представляли…
7.00
рейтинг книги
Серия:
Домашняя библиотека 1. Есть только при ощущении истинного голода. Сигнал голода подает желудок, это естественный физиологический инстинкт, выражающий потребность в еде. Очень часто голод путают с аппетитом. Аппетит – это сигнал нервной системы, желающей получить удовольствие. Аппетит не может отражать истинные потребности…
6.25
рейтинг книги
Серия:
Еще вкуснее и проще Закройте крышку мультиварки, поставьте режим, который позволит выпускать мультиварке пар, на 70 минут. Затем охладите пирог и подавайте с зеленью. Расстегаи московские с мясом и яйцом Ингредиенты 1 кг дрожжевого теста, 800 г свинины или телятины, 5 сваренных вкрутую яиц, 8 столовых ложек…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
— Александра ушла? — Он положил сметану в тарелку с холодным свекольником, поводил ложкой, чтобы размешалась. До домработницы ему дела не было, но о чем-то с женой надо было разговаривать. — Ушла! — Лика состроила гримаску. — Господи, как с ней тяжело! Молчит, как будто разговаривать разучилась.…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Ушедший Род Удар веретеном! У мерзости вырывает часть шкуры и мышц на спине. Хорошая техника! Есть пробитие! Но чтобы затыкать ей рептилию длиной с полтора мобиля нужно попасть по ней еще раз десять. А подставляться она точно больше не будет. Этот тип верткий слишком. Срываю молнией свертку. Тварь встряхивается…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#1 Воплощение Похоти Вернув туфлю на ногу, решил задрать штанину и мне на глаза, показались белые носки или скорее их подобие. Сами же штаны были чёрные как ночь и идеально сидели, облегая ноги, а ткань на вид и на ощупь показалась мне довольно прочной. Выше на мне была белая рубашка, и вместо пуговиц у горла находилась…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#9 Гримуар темного лорда Таким образом Аленара очень быстро изменилась до неузнаваемости. И когда она смотрела на себя в зеркало, всё чаще думала: «Аленара, ты стала настоящей шлюшкой!» — Дорогая! — услышала она голос Обрина. — Мне так понравилось то, чем мы занимались ночью. Сегодня я впрямь почувствовал, что…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#7 Лекарь Империи Понедельник, восемь утра — час пик в ординаторской. Я вошел, ожидая увидеть обычную картину: напряженные лица, стопки историй болезни и очередь из желающих задать мне каверзный вопрос. Так и было, но с одним отличием. Все Хомяки были уже в сборе и чем-то заняты. Величко, нахмурив лоб, штудировал…
5.00
рейтинг книги
11112 знает, что я чувствую себя с душой, как я знаю, что он, как и все остальные клоны Миррор, не чувствует внутри себя души. Поэтому все мои мысли – а по-моему не “мысли”, а именно “ощущения” – о душе, 11112 считает обыкновенными мечтами. Многие клоны мечтают однажды, по какому-то неведомому волшебству,…
5.00
рейтинг книги
Этот мужчина напомнил ей сказочного героя. Широкоплечий, с волевым подбородком, блестящими темными глазами и одеянием, кричащем о богатстве и навевающем мысли о сундуках с несметными сокровищами и внушительных замках. Он был одет в темно-красный плащ с высоким воротом и искусной золотой вышивкой на манжетах…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#8 Путь Паладина — Это верно, — меланхолично кивнул Демид, — однако каждая потерянная фигура — это лишь поражение в битве, а еще информация. И разве не в этом главная прелесть нашего Дара, отец? Иным дано смертельно ошибаться лишь раз, мы же можем ошибаться сколько угодно и в конечном итоге сокрушить даже самого могущественного…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#8 Первый среди Равных — Княжна… — тихо произнёс Змей, но договорить не успел. Аня начал действовать и отдала беззвучный приказ Огоньку. Громадный аномальный зверь тут же сунулся ко мне. Его морда оказалась так близко к моему лицу, что начала тлеть камуфляжная куртка. У меня защекотало в носу и я оглушительно чихнул. — Да…
5.00
рейтинг книги
Благодаря наблюдениям за родившейся второй по счёту девочкой, мы поняли, что у Металлов есть будущее. Ребенок рождается обычным человеком, но с капсулой в сердце, подобной той, которую искусственным образом вшивал в человеческие сердца Полярис. Металлический Ген ребёнка Металлов составляет выше девяноста…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#5 Бастард Императора Я активировал копьё молний и мгновенно рванул к нему, пытаясь достать его, но всё же не успел. Активировав глаза, я поискал его, но он явно уже ускользнул. Развеяв копьё, я постоял ещё какое-то время, а затем всё же пошёл в комнату. Одарённые из космической империи куда сильнее одарённых с Земли, поэтому,…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Петля Возвращаюсь на точку старта. Оборот четвертый . Нда… так просто мне их не одолеть, из доступного оружия против одаренных такого уровня остался только экспериментальный «опоржнитель», но подействует ли он на матерых профессионалов? Хмм… не проверишь, не узнаешь. Начну с красавицы, «гребного дебила»…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Изгой Однако это не отменяло предательства. А предателей я презирал. Вне зависимости от того, какими красивыми идеалами они прикрывались. Не согласен с чем-то? Оспорь. Докажи. Да хоть возьми своё силой или попробуй! На крайний случай — просто уйди. Даже если ты работаешь там, откуда уйти невозможно, всегда…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Отморозок — Моя мать знает, где я? — забеспокоился я. — Она, наверное, себе места не находит. — Да, конечно, ей сразу сообщили, как только я узнала о произошедшем, и договорились, чтобы тебя перевели в эту палату. Она сразу примчалась в больницу и сидела у тебя, не отлучаясь двое суток. Потом уезжала и снова…