Кулинария

ЖАНРЫ

Популярные авторы

Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая
5.00
рейтинг книги
Сегодня все забывают, что первый шаг к непоколебимому фундаменту очень прост. Вот почему я знаю, что эта книга поможет многим людям. Она возвращает нас к вечным принципам, дополняя их современными, научно обоснованными рекомендациями, которые помогут вам выжить и процветать в современных условиях. В…
Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов
5.00
рейтинг книги
Рецепт 1: Классические ванильные маффины Ингредиенты: Мука пшеничная – 2 стакана Сахар – 1 стакан Разрыхлитель – 2 ч. л. Яйца – 2 шт. Молоко – 1 стакан Растительное масло – 0,5 стакана Экстракт ванили – 1 ч. л. Щепотка соли Приготовление: Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте…
Маффины на завтрак: 20 сытных рецептов для отличного начала дня
5.00
рейтинг книги
100 мл молока 50 мл оливкового масла 1 ч. л. разрыхлителя Соль и перец по вкусу Приготовление: Бланшируйте шпинат в кипящей воде 1 минуту, отожмите лишнюю жидкость и мелко нарежьте. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и масло. Соедините…
Полезные маффины: 20 низкокалорийных и питательных рецептов
5.00
рейтинг книги
В большой миске смешайте муку, овсянку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль. В другой миске взбейте яйцо, добавьте яблочное пюре, мед и ваниль. Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте тертую морковь и изюм. Перемешайте до однородности. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте 20-22 минуты.…
Фитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
5.00
рейтинг книги
Приготовление: Разогрейте духовку до 175°C и подготовьте противень. В большой миске смешайте тыквенное пюре, яйцо и мед. В отдельной миске объедините овсяную муку, разрыхлитель, соль и специи. Соедините сухие и влажные ингредиенты. Ложкой выложите тесто на противень, формируя печенье. Выпекайте…
Хлеб на закваске
5.00
рейтинг книги
Остудите на решётке.
Домашний хлеб для начинающих
5.00
рейтинг книги
Остудите перед подачей. Рецепт 4: Хлеб на кефире без дрожжей Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 400 мл кефира 1,5 ч. л. соды 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара Инструкция: В миске смешайте муку, соду, соль и сахар. Влейте кефир и замесите мягкое тесто. Сформируйте хлеб и выложите на…
Ароматный хлеб с добавками
5.00
рейтинг книги
1. Хлеб с розмарином и оливковым маслом Ингредиенты: 500 г пшеничной муки 7 г сухих дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 300 мл теплой воды 3 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. свежего розмарина, мелко нарезанного Приготовление: В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.…
Куриные салаты в средиземноморском стиле
5.00
рейтинг книги
6. Куриный салат с киноа и оливками Ингредиенты: Куриное филе – 300 г Киноа – 100 г Оливки – 100 г Помидоры черри – 150 г Огурец – 1 шт. Оливковое масло – 3 ст. л. Сок лимона – 1 ст. л. Петрушка – 1 пучок Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварить киноа согласно инструкции…
Кисели, компоты и варенье
5.00
рейтинг книги
9. Яблочный кисель с корицей Ингредиенты: Яблоки – 500 г Вода – 1 л Сахар – 100 г Крахмал – 2 ст. л. Корица – 1 палочка Приготовление: Яблоки нарезать дольками и варить в воде с добавлением корицы и сахара 10 минут. Развести крахмал в холодной воде и добавить в кастрюлю, помешивая.…
Здоровые каши на завтрак
5.00
рейтинг книги
1. Овсянка с ягодами и миндалем Ингредиенты: Овсяные хлопья – 1 стакан Вода или молоко – 2 стакана Смешанные ягоды (черника, малина, клубника) – 1 2 стакана Миндаль – 2 ст. л. Мед – 1 ст. л. (по желанию) Приготовление: Доведите воду или молоко до кипения и добавьте овсяные хлопья. …
Вкусные супы на каждый день
5.00
рейтинг книги
Соль, перец Приготовление: Нарежьте все овощи кубиками. В кастрюле обжарьте лук, морковь и сельдерей на оливковом масле 5 минут. Добавьте остальные овощи, влейте бульон и доведите до кипения. Варите 15 минут. Добавьте пасту и варите ещё 8-10 минут. Подавайте с тертым пармезаном и свежим базиликом.…
Запеченные овощи для детей: 25 рецептов, которые понравятся маленьким привередам
5.00
рейтинг книги
Разогрейте духовку до 200°C. Разделите брокколи на небольшие соцветия. В миске смешайте панировочные сухари, пармезан, оливковое масло и соль. Обваляйте соцветия брокколи в этой смеси и разложите на противне. Запекайте 15-20 минут, пока брокколи не станет мягким и хрустящим сверху. Подавайте…
Запеченные овощи для ленивых гурманов
5.00
рейтинг книги
В миске смешайте оливковое масло, кориандр, чили и соль. Обваляйте батат в этой смеси и разложите на противень. Запекайте 30-35 минут до мягкости и хрустящей корочки. Совет: Для свежести можно посыпать готовое блюдо рубленой кинзой перед подачей. 6. Запеченная свекла с козьим сыром и орехами…
Запеченные овощи для пикника и барбекю
5.00
рейтинг книги
Ингредиенты: 1 средний кочан цветной капусты 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. тмина Соль и перец по вкусу Для соуса: 150 г натурального йогурта 1 ст. л. лимонного сока 1 зубчик чеснока (измельченный) Соль и перец по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C.…
Детское меню в воке: 25 рецептов, которые понравятся всей семье
5.00
рейтинг книги
Смешайте куриный фарш с яйцом, панировочными сухарями и солью. Сформируйте маленькие фрикадельки. Разогрейте масло в воке и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки. Добавьте нарезанные овощи (морковь и брокколи) и жарьте еще 5 минут, периодически помешивая. Совет: Подайте с лёгким соусом на…
Семейные секреты борща: рецепты от бабушки
5.00
рейтинг книги
**Шаги:** 1. Отварите говядину до готовности. 2. Нарежьте свеклу, морковь, картофель и тушите их с томатной пастой. 3. Добавьте овощи и капусту в бульон, варите до мягкости. 4. В конце добавьте фасоль, перемешайте и дайте борщу настояться 15 минут. -– ### Рецепт 5: **Борщ с грибами**…
Борщ без границ: рецепты из разных уголков мира
5.00
рейтинг книги
Лавровый лист – 2 шт. Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отвари утку, процеди бульон. Добавь в бульон свеклу, морковь, лук и лавровый лист. Влей вино и туши на медленном огне 15 минут. Подавай с тостами с чесноком. 6. Итальянский борщ с пармезаном и базиликом Борщ с итальянскими…
Диетические блюда из индейки
5.00
рейтинг книги
1. Салат с индейкой и авокадо Ингредиенты: Филе индейки – 200 г Авокадо – 1 шт. Салатный микс – 100 г Помидоры черри – 5-6 шт. Оливковое масло – 1 ст. ложка Лимонный сок – 1 ч. ложка Соль, перец – по вкусу Приготовление: Отварите индейку до готовности и нарежьте небольшими кубиками.…
Индейка по всему миру
5.00
рейтинг книги
1. Тайский салат с индейкой (Ларб) Ингредиенты: 400 г филе индейки 1 ст.л. рыбного соуса 1 ст.л. сока лайма 1 ч.л. сахара 1 ст.л. рисовой муки 2 ст.л. нарезанного зелёного лука 1 ч.л. острого перца (по вкусу) Свежая мята и кинза для украшения Приготовление: Обжарьте филе индейки…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
Лекарь Империи 6
5.00
рейтинг книги
Завидует немного. Но это нормально. Такой стресс пережил. Главное, что жив. Черные джипы, один за другим, заводили мощные моторы и, разворачиваясь, отъезжали от больницы, снимая блокаду. — Двуногий, что ты задумал? — Фырк, до этого молча наблюдавший за сценой, устроился у меня на плече. — Реально…
Изгой Проклятого Клана. Том 3
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Изгой
И тут же послышался взрыв. У входа в особняк, у самого удобного в качестве тайного лаза окна, разлетелась в клочья чья-то тушка. Враги действительно думали, что могут просто так явиться в мой дом? Нет, скорее всего, просто торопились. Прихрамывая, я поспешил к дому. Послышался рёв. И на опушку…
Газлайтер. Том 28
5.00
рейтинг книги
— Познавательная казнь, мелиндо, — кивает Лакомка, тоже сделавшая урок из увиденного. — И вполне заслуженная, — расслабляется Настя, которой вполне удовлетворилась увиденным, и её волчья жажда крови улеглась. Она отходит в сторонку и начинает умываться языком. Ладно, теперь узнаем, что здесь происходит.…
Шайтан Иван 2
5.00
рейтинг книги
— Эн тот могет, сам чёрт ему не товарищ, — согласно кивал слушающий. Да и сам, командир, оставался загадкой для Андрея. Его удивительная способность быть своим и уважаемым в любой компании. Среди бойцов он был непререкаемым авторитетом, среди казаков в возрасте, был уважаем как начальство, несмотря…
Газлайтер. Том 8
5.00
рейтинг книги
Друзья тоже едут. Колонна дорогих машин останавливается у заснеженного поля. Кругом мороз и снег. Недалеко мерцают огни города. Я сбрасываю пальто и смокинг на руки Грише, как моему секунданту, и встаю напротив Никиты. Виконт тоже скинул кожаный пуховик и отдал водителю. — Какие правила, Ваше Сиятельство?…
Казачий князь
5.00
рейтинг книги
Серия:
#5 Шатун
Быстренько продав знакомому ювелиру ещё несколько драгоценных камней из своей добычи, Шатун молча отдал вырученные деньги полковнику Вяземскому, поручив будущему тестю все хлопоты по устройству торжества. Сжимая в руке пачку ассигнаций, полковник растерянно крякнул и, ловко пересчитав купюры, изумлённо…
Гримуар тёмного лорда I
5.00
рейтинг книги
Сестра с неохотой убрала нож. И в принципе я её понимал. Изменённая рыба была очень большой. И камень в ней мог и впрямь мне подходить. Но меня успокаивало, что я ничего не чувствовал, когда брал щуку в руки. Установив несколько жерлиц, я с сестрой пошёл в сторону города. *** В прошлой жизни…
Кодекс Крови. Книга ХVII
5.00
рейтинг книги
— Нет. Отработать площадными стихийными заклинаниями, а после магией смерти, — отдал приказ глава французского дипломатического корпуса. — Никто не должен выжить. Он успел заметить удивление в глазах командира, прежде чем услышал удивлённый возглас сенсора: — Ваш резервный источник движется. Он взлетел……
На границе империй. Том 3
5.63
рейтинг книги
— Это очень мягко сказано — ответила она. — Давай станцию на экран. Будем разбираться, что у них там твориться. Только сейчас заметил, что капитан рейдера сидел рядом совсем бледный. Похоже, переволновался бедняга, хотя он вроде как совсем был не причём. Да и все остальные в рубке были тоже какие-то…
Хет-трик
5.00
рейтинг книги
Любой здравомыслящий человек наверняка сказал бы, что я сам виноват в том, что все еще одинок. Не пытайся я заливать горе алкоголем и забываться с помощью случайных связей, возможно, я бы уже встретил свою любовь. Вот только невозможно встретить кого-то, если ты все еще не можешь отпустить прошлое. …
Бастард
5.00
рейтинг книги
Мама отлипает от меня, целует в щёку и сквозь слёзы смеётся. — Как ты? Болит что-нибудь? Мгновение прислушиваюсь к ощущениям и мотаю головой. — Нет. — Скоро придут врачи и проверят тебя. Точно хорошо себя чувствуешь? — Да. Можешь дать зеркало? Я чувствую себя странно. Первичная адаптация…
Опасный сентябрь
5.00
рейтинг книги
Когда немного пришла в себя, увидела, что Кайл закончил выступление. Крепко зажмурилась, чтобы его не видеть, и побрела со стадиона. Но внезапно ощутила, как кто-то хватает меня за руку, разворачивает и прижимает к себе. – Кара, ты куда?! Неужели не хочешь меня поздравить? – Передо мной возникло лицо…
Сломленный король эльфов
5.00
рейтинг книги
– Моя тетя больна. Ей нужны дорогие лекарства, – объяснила я девушке. Приступы моей тети начались, когда мне было двенадцать; небольшие припадки через неопределенные промежутки времени, но последний был настолько сильным, что сразу после у нее отказала нога. Теперь ей приходилось волочить ее за собой…
Вперед в прошлое 8
5.00
рейтинг книги
Его место пустовало — сбоку, над колесом. Так что желание устроиться покомфортнее понятно, но — не за мой счет. — А ты, попробуй меня отсюдова выгони! — начал быковать он. Я прикинул собственные силы. Шнырь был если и выше меня, то самую малость. Вот только как все провернуть, когда проход завален…